เว็บตรง และเรื่องแปลกๆ อื่นๆ ที่เราได้เรียนรู้ในสัปดาห์นี้BY POPSCI STAFF | เผยแพร่ 29 ม.ค. 2020 13:00 นศาสตร์สุขภาพผู้หญิงกำลังจะกัดต้นหอมด้วยเหตุผลบางอย่างFletcherism ให้คนเคี้ยวอาหาร ฝากรูปถ่าย
สัปดาห์นี้คุณได้เรียนรู้อะไรแปลกประหลาดที่สุด? ไม่ว่ามันจะเป็นอะไร เราสัญญาว่าคุณจะได้คำตอบที่ประหลาดกว่านี้ถ้าคุณฟัง พอดคาสต์ยอดฮิตของ PopSci สิ่งที่แปลกประหลาดที่สุดที่ฉันเรียนรู้ในสัปดาห์นี้มา ถึง Apple , Anchorและทุกที่อื่นๆ
ที่คุณฟังพอดแคสต์ทุกเช้าวันพุธ
เป็นแหล่งข้อมูลใหม่ที่คุณโปรดปรานสำหรับข้อเท็จจริง ตัวเลข และวิกิพีเดียที่แปลกประหลาดที่สุดที่อยู่ติดกับวิทยาศาสตร์ที่บรรณาธิการของPopular Scienceสามารถรวบรวมได้ หากคุณชอบเรื่องราวในโพสต์นี้
เรารับประกันว่าคุณจะหลงรักการแสดง
ข้อเท็จจริง: Horace Fletcher กลายเป็นเศรษฐีผู้มีอิทธิพลด้านไลฟ์สไตล์ด้วยการบอกให้คนเคี้ยวให้มากที่สุด
โดย Rachel Feltman
ในบางแง่แผนการลดน้ำหนักที่ปฏิวัติวงการของฮอเรซ เฟล็ทเชอร์ ตั้งแต่ช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20 ฟังดูทันสมัยอย่างน่าตกใจ (และเหมาะสมกว่าอาหารแฟชั่นสมัยใหม่มากมาย) โดยพื้นฐานแล้ว ปรัชญาของเขาฟังดูคล้ายกับที่เราเรียกว่า “การรับประทานโดยสัญชาตญาณ” มาก: กินเฉพาะเมื่อคุณหิว และกินสิ่งที่คุณอยากเมื่อคุณกระหาย แต่ให้กินสิ่งเหล่านั้นในปริมาณที่พอเหมาะ และหยุดทันที ตามที่คุณพอใจ การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการปฏิบัติตามแนวทางดังกล่าวเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากกว่าการพูด การตัดธาตุอาหารหลักออกทั้งหมด หรือพยายามอยู่ในอาหารกลุ่มเดียว
แต่นักโภชนาการที่เรียนรู้ด้วยตนเองผู้นี้ ซึ่งพัฒนาวิธีการของเขาและตีพิมพ์หนังสือชื่อตลกๆ (และเป็นที่นิยมอย่างมาก)ในหัวข้อนี้หลังจากประสบปัญหาสุขภาพในวัยกลางคน ได้ส่งเสริม lifehack ที่ไร้เหตุผลอย่างชัดเจนเพื่อทำให้สิ่งที่กินอย่างมีสติทั้งหมดน่ารับประทานมากขึ้น ฝูง. พวกเขาควร “กิน” อะไรก็ได้ที่พวกเขาต้องการเมื่อใดก็ตามที่พวกเขาต้องการ แต่โดยการ “กิน” เฟลทเชอร์หมายถึงการเคี้ยวจริงๆ
Fletcherism หรือเรียกอีกอย่างว่า “ลัทธิเคี้ยวเคี้ยว” บอกผู้ติดตามให้บดเคี้ยวอาหารแต่ละคำให้ละเอียดตราบเท่าที่ต้องใช้เพื่อให้อาหารชิ้นเล็กชิ้นน้อยกลายเป็นของเหลว อะไรก็ตามที่ไม่สามารถลื่นลงคอได้ก็ไม่จำเป็น ผู้ฝึกหัดที่อุทิศตนอย่างแท้จริงก็จะถุยน้ำลายออกมา
นักวิจัยที่ตั้งใจจะทดสอบวิธีการนี้ไม่นานหลังจากการเสียชีวิตของเฟล็ทเชอร์อ้างว่าพิธีกรรมนี้ทำให้เขาลดน้ำหนักได้จริง (และจากประสบการณ์ของเขา เล่นหมากรุกเก่งขึ้น แต่จริงๆ แล้วนี่คือเหตุผลที่คุณต้องการมากกว่าหนึ่งวิชา เมื่อคุณพยายามศึกษาอะไรอย่างแท้จริง) อย่างไรก็ตาม เขายังอธิบายถึงการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อและสิ่งที่ดูเหมือนความเฉื่อยชาและหมอกในสมอง ซึ่งสมเหตุสมผลเมื่อพิจารณาว่า Fletcherism ทั้งหมดทำคือลดปริมาณอาหารที่คุณกินเข้าไปจริงๆ มันเหมือนกับ ว่าคุณทำ juice cleanse sans juicer ใครต้องการไฟเบอร์ในเมื่อคุณมีน้ำที่มีน้ำตาลแคลอรีต่ำ และใครบ้างที่ต้องการคั้นน้ำผลไม้เมื่อคุณมีฟันและน้ำลายเต็มปาก? สิ่งที่สร้างแรงบันดาลใจ ฉันหวังว่าสิ่งนี้จะไม่จำเป็นต้องพูด แต่ Fletcherism คือไม่ใช่วิธีลดน้ำหนักที่ปลอดภัยหรือดีต่อสุขภาพ หากการลดน้ำหนักเป็นเป้าหมายด้านสุขภาพหรือการออกกำลังกายของคุณการวิจัยแนะนำว่าการรับประทานอาหารที่สมดุลในปริมาณที่พอเหมาะและการออกกำลังกายเป็นจำนวนมากคือแผนที่ดีที่สุด
ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่เฟลตเชอร์ยืนยันว่าปรัชญาทางโภชนาการของเขาสามารถขยายไปสู่ความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลและทรัพย์สินทางโลก: หากเคี้ยวอย่างระมัดระวังแล้วกลืนไม่ลงง่าย ให้โยนทิ้งไป ชุบชีวิตของคุณ!
ข้อเท็จจริง: จำนวนการทดสอบทางพันธุกรรมที่บ้านที่น่าตกใจให้ผลลัพธ์ที่… น่าตกใจ
โดย เอเลนอร์ คัมมินส์
ความสะดวกที่ผู้บริโภคสามารถจัดลำดับยีน
ได้ในตอนนี้มีผลที่ยุ่งยากเล็กน้อย หน่วยงานกำกับดูแลได้ต่อสู้กับข้อเท็จจริงที่ว่าผู้คนอาจได้รับข้อมูลจากการทดสอบออนไลน์ที่ทำให้พวกเขาตัดสินใจทางการแพทย์ที่รุนแรง หน่วยงานบังคับใช้กฎหมายได้ใช้ฐานข้อมูลเพื่อติดตามอาชญากรที่ถูกกล่าวหาซึ่งไม่เคยแม้แต่จะปัดแก้มตัวเอง ทำให้ผู้บริโภคตั้งคำถามว่าพวกเขากำลังเสียสละความเป็นส่วนตัวมากเพียงใดเพื่อแลกกับความรู้เกี่ยวกับบรรพบุรุษและนิสัยใจคอทางพันธุกรรม และตามที่นักข่าวหลายคนรายงานในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาลูกค้าจำนวนมากพบว่า ในทางชีววิทยา พวกเขาไม่ใช่คนที่พวกเขาคิดว่าเป็น
ในตอนของWeirdest Thing ประจำสัปดาห์นี้ ฉันจะเจาะลึกว่า “เหตุการณ์ที่ไม่เกี่ยวกับความเป็นพ่อ” ที่น่าประหลาดใจ (และมักจะค่อนข้างน่าหงุดหงิด) เป็นอย่างไร
นอกจากนี้ เรายังอภิปรายกันถึงสิ่งที่เรียกว่า “แซดดี้”
ข้อเท็จจริง: ร้านสะดวกซื้อยอดนิยมของอเมริกามีต้นกำเนิดที่วิเศษที่สุด
โดย Purbita Saha
รถโบราณที่มีป้ายวาว่า
ในปี 1914 Wawa เริ่มใช้สโลแกน “Buy Health by the Bottle” และส่งน้ำนมไปยังบ้านของลูกค้าใน PA และ NJ วาวา
คนส่วนใหญ่รู้จัก Mid-Atlantic เพราะเป็นทางหลวง และด้วยเหตุผลที่ดี แต่ไม่มีอะไรช่วยลบล้าง ความโกลาหลของ ถนน Mad Maxได้เท่ากับการดึงทางหลวงแล้วชน Wawa ด้วยร้านค้ามากกว่า 800 แห่งระหว่างรัฐนิวเจอร์ซีย์และฟลอริดาตอนใต้ แฟรนไชส์นี้เป็นที่นิยมในฝั่งตะวันออกสำหรับขนมเพรทเซิลยัดไส้ ฮ็อกกี้ทำเอง ( หรือฮีโร่ ) ชิปวูดู และการละเมิดข้อมูล
อย่างไรก็ตาม มากกว่าหนึ่งศตวรรษที่ผ่านมาWawa ไม่ได้เป็นอะไรมากไปกว่าฟาร์มโคนมเล็กๆ ในเมือง Wawa รัฐเพนซิลเวเนีย ชื่อนี้มีภูมิหลังที่สวยงาม: มาจากคำท้องถิ่นของ Algonquian สำหรับห่านแคนาดา นั่นอธิบายได้ว่าทำไมโลโก้ของบริษัทจึงมีเสียงนกขนาดใหญ่กระเด็นไปทั่ว
เจ้าของฟาร์มโคนม Wawa แห่งนี้ไม่สามารถหยุดทำเงินได้ และในไม่ช้านม Guernsey สีทองที่ “ผ่านการรับรองจากแพทย์” ของเขาก็ส่งผลกระทบถึงหน้าประตูบ้านในหลายมณฑล แต่ด้วยการถือกำเนิดของซูเปอร์มาร์เก็ตในทศวรรษที่ 1960 แลคโตสอุ่นกลับกลายเป็นที่ต้องการ ครอบครัว Wawa ตัดสินใจเปลี่ยนเส้นทาง และในไม่ช้า ร้านขายอาหารเล็กๆ ก็ถือกำเนิดขึ้น ทุกวันนี้ ฟาร์มดั้งเดิมได้รับการอนุรักษ์ไว้ภายใต้วิถีธรรมชาติในท้องถิ่นที่ซึ่งผู้คนสามารถปีนเขา ดูนก และใช่แม้กระทั่งเห็นห่านแคนาดา (หรือหกตัว)
หากคุณชอบ The Weirdest Thing I Learned This Week โปรดสมัครรับข้อมูล ให้คะแนน และวิจารณ์เราบน Apple Podcasts คุณยังสามารถเข้าร่วมในความแปลกประหลาดในกลุ่ม Facebook ของเราและรับรองตัวเองในสินค้าแปลก ๆ จากร้าน Threadless ของเรา เว็บตรง
